QR Menü
Yol Tarifi
Konya mutfağının en önemli lezzeti Gazyağcı Fırından. Yıllardır lezzeti hiç değişmeyen geleneksel Etliekmek; 180 gr. hamur, 100 gr. et, 100 gr. sebzeden oluşur. Et, düve etinin kaburga ve boşluk kısmından kullanılır. Domates, yeşil biber, soğan, maydanoz, tuzdan oluşan sebze karışımı ile et yoğrulur. Gazyağcı Geleneksel Meşe Fırında pişirilerek servis edilir.
Konya mutfağının en önemli lezzeti Gazyağcı Fırından. Yıllardır lezzeti hiç değişmeyen geleneksel Etliekmek; 180 gr. hamur, 100 gr. et, 100 gr. sebzeden oluşur. Et, düve etinin kaburga ve boşluk kısmından kullanılır. Domates, yeşil biber, soğan, maydanoz, tuzdan oluşan sebze karışımı ile et yoğrulur. Gazyağcı Geleneksel Meşe Fırında pişirilerek servis edilir.
